Пилешки ражничи во маринада од лимон
Време на подготовка:
повеќе од 1 час
Вкупно време:
повеќе од 1 час
- Состојки:
-
- 2 црвени пиперки
- 2 главици црвен кромид
- 3 лимона
- 2 големи парчиња пилешки гради
- 10 чери домати
- 250 грамa јогурт
- 11 супена лажица црвен пипер
- Ќе Ви требаат уште и дрвени стапчиња за ражничи.
- Подготовка:
-
Не морате да чекате да дојде летото, во мирисот и вкусот на скарата можете да уживате во текот на целата година. Овој едноставен и здрав рецепт го приготвуваме на Делимано Електричната Скара која можете да ја вклучите во домот и да ја користите кога ќе посакате. Додадете ѝ на зимата малку сонце!
Чекор 1: Време е за сецкање: Да започнеме. Исечкајте го зеленчукот на коцки и оставете ги коцките на страна за ги наредите на стапчињата подоцна.
Исечкајте ги лимоните, кромидот и пиперките.
На крај, исечкајте го и пилешкото на коцки и спремни сме за маринадата. Ставете ги состојките во длабок сад со јогурт, сок од еден лимон и една супена лажица црвен пипер. Оставете го пилешкото да омекне во различните вкусови, ако е можно, преку ноќ.
Чекор 2: Кога пилешкото ќе биде спремно можеме да ги наредиме состојките на стапчињата за ражничи. Нема правило кога е во прашање редењето, но убаво изгледа ако коцките ги ставате во одреден редослед. Овој рецепт е за четири ражнича кои се доволни за двајца.
Чекор 3: Загрејте ја Електричната Скара на среден оган и почнете да ги печете ражничите. Вртете ги секои две минути. Ќе забележите дека тие почнуваат да добиваат боја, но дури и ако изгорат на некои места тоа на рецептот му дава дополнителен вкус. Најважно е пилешкото да се испече и одвнатре, па затоа вртете ги ражничите се додека не бидете сигурни дека е безбедно за јадење.
Чекор 4: Ова јадење ќе го сервираме со пита лепчиња, па затоа ставете ги на Електричната Скара вклучена на најсилен оган и потпечете ги пред да ги сервирате. Свртете ги неколку пати.
Чекор 5: Време е за сервирање: Ставете два ражнича на топло пита лепче со парче лимон како гарнир и спремни сте за ручек!
СОВЕТ: Навистина можете да го почувствувате вкусот на уличната храна и скарата во Вашата кујна со оваа електрична скара. Со неа готвењето е многу забавно и можете да ја ставите на средината на масата за гостите сами да си го направат јадењето!
Прочитај повеќе!